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Kekse backen

Hoch motiviert wollte ich mal wieder backen. Erst einen Bisquitteig für eine Torte. Rausgekommen ist eine Frisbeescheibe. Mist! Woran liegt es? Egal, die darauf folgenden Kekse mit Baiser Schaum werden bestimmt superlecker! Rausgekommen ist eine einzige undefinierbare Masse auf meinem Blech. Alles ärgern hilft nichts! Schmecken tun die unförmigen Dinger ja dennoch ;-) Ich hab mir dann gesagt: Man kann ja nicht an allen Tagen toll sein…